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《火星寶寶大戰地球媽》系列：家有一隻「大話精」

《火星寶寶大戰地球媽》系列：家有一隻「大話精」

事實上，五六歲的孩子心智尚未成熟，道德觀念模糊，他們不明白誠實的重要性。他們說謊有時是為了逃避父母的責罵，有時是為了得到自己想要的東西。 寶寶到底是從幾歲開始學會說謊的？真的不知道，我們只知道有一天，寶寶對自己做過的事情不承認了。 家裏只有我和寶寶，餐枱上的信被拆開了，於是我問寶寶怎麼回事，寶寶卻振振有詞地說：「不是我拆的。」那是誰呢？寶寶答：「我不知道，可能它本來就是拆開的。」看着寶寶回答得如此的鎮定自若，我們心裏是不是感到不安？這是說謊的開始嗎？   無效的做法 過大的壓力 孩子當不了班長，媽媽很緊張，追問孩子為什麼。其實原因很簡單，就是大家輪流當班長，孩子從媽媽的語氣裏聽出了媽媽的期待和失望，擔心自己被媽媽認為是很糟糕的孩子，於是隱瞞真相，選擇了說謊——因為老師要安排自己做其他事情。隨後媽媽露出欣喜的笑容。 我們過高的期待成了孩子的負擔。年幼的孩子不懂得如何釋放這種思想負擔，他們只知道不能讓爸爸媽媽失望，如果讓他們失望，他們會很傷心。從某個程度上說，我們的孩子都是懂事的孩子，但是懂事的孩子不等於他們有能力承認自己的「力不從心」。當思想負擔大到無處釋放時，他們只好選擇撒謊來欺騙家長。   坦白不能從寬 [membersonly] 以前有句話叫「坦白從寬」，實際上對於各位爸爸媽媽來說，我們有多大的度量可以做到對孩子坦白從寬？很多時候，我們竟是「坦白從嚴」。所謂的從嚴未必是打罵孩子，而是言語上的刺激。 例如當孩子告訴我們打破了花瓶時，我們也許不會動手去打孩子，但卻對孩子說：「你怎麼這麼不乖？你怎麼這麼不小心？」 例如當孩子告訴我們，他理解不了題目的意思，所以測驗很低分，我們也許不會去撕爛試卷，但卻對孩子說：「不懂怎麼不問老師呢？你上課是不是沒聽講啊？」 語言的殺傷力永遠比動手的傷害程度要大，我們對着孩子大喊大叫，就等於告訴孩子：你不要告訴我實話，不然你就會遭殃。這樣的情形下，孩子又怎麼敢和我們說實話？   教養小技巧 自己先說真話 不想孩子說謊，首先最重要的就是我們大人也不要說謊。但大人都知道，要做到完全誠實其實不容易。就例如打針這件小事情，我們從小到大都被人騙了，小時候打針的時候，爸爸媽媽哄我們說不痛的啊，一下就完了。結果呢，痛死了！但到我們做了爸爸媽媽，到我們的孩子打針時，我們又去哄他們說，不痛的啊，一下就完了，結果他們也痛死了。第一個謊言估計就是從那時開始了。 不要以為我們只是說個小謊而已，小事一樁。但對於孩子來說，這破壞了他與我們之間的信任和親密關係，例如打針明明很痛，但我們說不痛，不僅混亂了孩子們的判斷，還讓他們有被父母欺騙的感覺，所以，不如就對孩子說實話：打針是會有點痛，但相信你一定可以忍住，因為你很勇敢。 當然，我們更多的時候不是對孩子說謊，而是在孩子面前對別人說謊。例如明明沒有上班，卻說在開會；例如明明空閒着，卻說現在很忙……我們不得已使用一些社交的託辭，卻都是滿嘴的謊言。所以，要想孩子學會誠實，還是先從自身開始吧。   允許孩子犯錯 通常，孩子說謊還有一種可能性，就是要逃避責任。在他們幼小的心靈裏，當他們做錯事的時候，如果我們給孩子心理壓力，孩子擔心受罰，進而產生恐懼心理，就會選擇說謊或轉嫁責任的方式來逃避，久而久之就形成了說謊的習慣。 所以，當孩子勇敢地告訴我們實情時，我們換一種方式來回答他們。例如我們可以稱讚孩子：「謝謝你寶貝，你願意告訴媽媽，你很乖」；例如我們可以對孩子說：「沒關係，弄不懂的題目媽媽幫助你弄懂，相信下次你會做得更好。」有我們的信任和愛，等於告訴孩子，說實話的就是好孩子，而無論什麼時候，媽媽都在你的身邊，不用怕。   讓孩子感到輕鬆 望子成龍是父母們都普遍存在的問題，我們雖然嘴裏說着讓孩子輕鬆地成長，快樂地成長，但誰不想自己的孩子都比別人的孩子優秀呢？誰不想在人前可以炫耀一下自己優秀的孩子呢？我們的「虛榮心」是沒有惡意的，真的只是欣賞自己的孩子，但欣賞的程度我們沒有把握好。 所以我們首先要抱有平常心，不要給孩子過高的期望，不要奢望孩子能做出超出自身能力的事情。而同時，我們也要有包容的心，要允許自己的孩子有失敗的時候。當他們遇到挫折、失敗、困難的時候，我們要以寬容的心去對待他們，與孩子傾心交流，幫助孩子清理情緒，消除心理障礙。當我們成為孩子的知心朋友，孩子自然無需再向我們說謊。   媽媽有所不知 缺乏愛的孩子愛說謊 缺乏安全感的孩子會選擇各種方式希望得到父母的注意，有的孩子會選擇大聲叫嚷，有的孩子會選擇打鬧，而有的孩子會選擇說謊。因為只有激怒父母，才會引起父母的注意。這樣的方式對於缺乏愛的孩子來說，是多麼的可悲。 父母是孩子最信任和依賴的人，可是當我們都給不了孩子依賴和信任的時候，也意味着我們給不了孩子安全感。如果當孩子遇到困難，我們沒有與他們共同渡過，並沒有設法去幫助他們的話，也意味着我們沒有給予孩子充分的信任以及安全感。 所以當孩子遇到挫折的時候，我們需要幫助孩子一起分析其中的原因，並給他們合理的建議。我們信任他、關心他、幫助他的時候，他對我們只有信任和依賴，他相信我們隨時可以給予幫助，那為什麼還需要說謊呢？   本文經授權轉載自《火星寶寶大戰地球媽》 出版社：世界出版社 作者：符映珊 為身心語言學(NTP)親子導師、家庭教育指導師、家庭教育諮詢師、資深傳媒工作者。從事育兒教育編採工作十五年，擔任多本親子雜誌的特約專欄作家，發表親子文章百餘篇，亦創作兒童性教育電視短片。曾多次以親子專家身份獲得媒體、教育機構及兒童活動機構邀請，出席親子教育訪談及講座。著作包括親子教養書《小豆丁大問題》及親子散文集《是你給我大世界》等。 [/membersonly]
育兒心得
【抗疫你要知】三種可增強小朋友免疫力的食物

【抗疫你要知】三種可增強小朋友免疫力的食物

現時疫症持續，小朋友的免疫系統又尚未發展完善，相信不少家長因此頭痛不已。小朋友除了要養成充足的睡眠和良好的喝水習慣之外，加上均衡飲食，從食物攝取足夠的營養，從而提升免疫力。研究顯示，多吃含Omega-3脂肪酸、維他命A、D、E的食物有助增強免疫力。   全穀類：糙米、十五穀米 全穀類含有豐富的維他命E，維他命E是人體重要的抗氧化劑，可透過清除體內的自由基防止氧化造成的損傷 [membersonly] 橙黃色蔬果類：紅蘿蔔、黃心番薯、甜椒 橙黃色蔬果類含豐富的β-胡蘿蔔素，β-胡蘿蔔素進入身體後可轉化成維他命A。維他命A有助維持皮膚和呼吸道的黏膜健康，提升身體的免疫能力，維持健康體魄。   脂肪魚：三文魚、比目魚 根據食安中心的資料顯示，油脂較多的魚類，含豐富的奧米加-3脂肪酸，是一種多元不飽和脂肪酸，亦是人體必須的脂肪酸。對身體健康、記憶力和視力等都有幫助。而美國心臟協會建議每星期最少吃2次4安士深海魚，如三文魚、吞拿魚等。另外，脂肪魚亦含其他多種的營養素，例如鈣質、鐵質，以及維他命A和D等，適當均衡進食魚類，可以補充身體營養所需，增強身體的抵抗力和免疫力。   小Tips：在菜式裏加入大蒜、洋蔥或薑，當中的植化素有助提升免疫力。   食譜推介：咖喱比目魚柳 【食材】 比目魚魚柳 300克 紅蘿蔔 2條 馬鈴薯 2個 洋蔥 1個 薑黃粉、印度咖哩粉 各2茶匙 鮮奶 400克 蒜末、鹽、胡椒粉、水 適量 【烹調方法】 1. 所有食材切粒備好 2. 比目魚柳放入鍋中，兩面煎至金黃色，盛起備用 3. 原鍋放入蒜末、洋蔥、紅蘿蔔粒和馬鈴薯粒一起炒香 4. 放入薑黃粉與咖哩粉炒勻 5. 倒入適量牛奶與水煮滾後轉小火，放入已煎好的比目魚柳 6. 再滾後，加入適量調味即可   咖哩搭配有機糙米飯，令糙米更易入口，美味之餘，小朋友又能攝取到各種營養素。 以上資訊由点点綠提供 [/membersonly]
健康飲食貼士
【留家也可成為樂趣】四款親子烹飪食譜推介

【留家也可成為樂趣】四款親子烹飪食譜推介

停課期間，孩子除了在家中進行網上學習，家長不妨把握這個時機，多與孩子互動，增進彼此之間的親密感。而下廚可成為在家共度親子時間的好機會，一家人更可共同享用成果，感覺分外窩心。以下推薦4款親子料理食譜供大家參考，與孩子一起準備美食吧！ 十五穀米飯糰 材料 三文魚 400g 白米 十五穀米 即食紫菜 4片 鹽、黑胡椒 適量 1. 以一份白米加入一份十五穀米和兩份水(1:1:2)的份量煮飯 (飯熟後不要馬上打開蓋，焗10-15分鐘) 2. 用橄欖油煎熟三文魚 3. 將煎熟的三文魚用匙羹撥散，與適量的鹽、黑胡椒放入十五穀米拌勻，可與小朋友一起拌勻 4. 任由小朋友捏自己喜歡的造型 5. 把飯糰放入鍋煎至兩面金黃色，放上紫菜裝飾便可享用 [membersonly] 滋味餃子 材料 (3-4人份量) 餃子皮 30片 餡料 免治豬肉 250g 粟米粒 100g 豉油 1茶匙 糖 1茶匙 粟粉 40g 水、鹽、胡椒粉 少許 粟粉水 適量 把餡料的材料放入大碗內拌勻 2. 在餃子皮上放上餡料 3. 在餃子皮的邊抹上粟粉水，對摺捏合成半圓形 4. 彎曲餃子，抹上粟粉水黏口   　步驟2-4家長能教小朋友包餃子，小朋友或有自己想要的餃子形狀，能讓他們創意發揮 5. 將包好的餃子放入水滾了的鍋子裏，中火煮至餃子浮起便可享用 小小蘋果批 材料 方包 6片 蘋果 2個 檸檬汁 1/2個 糖 35g 牛油 25g 肉桂粉 適量 蛋液 少許 把蘋果去皮切粒，加入蘋果汁拌勻 2. 在鍋中加入蘋果粒、牛油、糖，以中火煮至軟化 3. 加入肉桂粉，小火再煮2分鐘，盛起備用 4. 小朋友先把方包壓平，放上煮好的蘋果蓉 5. 再於方包四邊掃上蛋液，對摺，然後用叉子壓邊 (兩面都要壓) 6. 大人用到在包上劃2刀，讓小朋友輕輕地掃上少許蛋液 7. 放入焗爐以180度焗10分鐘，焗至金黃色便可享用 番薯曲奇 材料 番薯 3個 雞蛋 3個 椰子油 3匙 果仁 / 果乾 適量 事先預熱焗爐 2. 將番薯煮熟，壓成蓉　 3. 把雞蛋打成蛋漿，加入椰子油拌4. 把番薯蓉放入已加了椰子油的蛋漿，拌勻，可依自己喜好放入果仁、果乾   　步驟2-4家長能從旁指導，交由小朋友動手做 4. 放入喞花袋，在牛油紙上喞出合適的大小 5. 放入焗爐，調至160度，焗10-15分鐘便可出爐   孩子在參與製作食物過程中，可發揮他們的創意和想法，體會自己動手做飯的樂趣，另外亦加深他們對食物和廚具的認識。 在煮完和享用完食物後，與孩子一起收拾和清潔，更能培養他們的自理和動手能力。不僅如此，最重要的是你們一起度過愉快的親子時光。   以上資訊由点点綠提供 [/membersonly]
健康飲食貼士
【停課不停學】增加小孩專注力及學習能力的食物

【停課不停學】增加小孩專注力及學習能力的食物

距離預定開學日期仍有不少日子，家長最擔心的必定是小孩學習的進度。幸好隨著科技的進步，不少學校已推行網上學習，透過多媒體應用程式，小孩仍可安坐家中吸收知識。不過，家中的誘惑太多了，時而埋首玩具堆，時而沉醉電視節目，專注力難以集中！不想每天大聲責罵小孩，亦不想在工作期間擔心子女在家學習情況，不如嘗試給小孩準備以下食物，在吸收各種營養之餘，亦能有助增加專注力，讓家長安心又放心：   雞蛋 雞蛋含有豐富蛋白質，有助腦部發育及發展及修補身體組織，另外蛋黃含有卵磷脂，對腦部健康以及有助增強記憶力、健腦益智的功效。而且研究顯示，當中含維他命A、E、B6、B12、葉酸和鋅等活化腦力的營養素，可增加記憶力及專注力。 [membersonly] 市面太多種類，怎樣選擇雞蛋才是上策？ 要選擇上乘雞蛋，先要了解該農場飼養的雞隻有否使用激素、抗生素等促進生長，或其飼料有否曾使用農藥。另外，產地亦是影響雞蛋品質的重要因素，可留意出產雞蛋之農場的位置，了解土壤是否無污染、不受化學物質及其他雜質污染。最後，可留意雞蛋出產商有否取得有機認證，能獲得國際認可的證明能增強消費者的信心。   大豆 人的大腦若20至30％由磷脂構成，多進食大豆可幫助維持記憶力和學習能力。大豆含有卵磷脂，卵磷脂有助維持身體細胞的正常代謝，及有助腦部健康發展。另外可增強記憶力，提高學習工作效率，對小孩學習甚有幫助。 小孩不喜歡飲豆漿、吃豆腐怎麼辦？ 並不是每個小孩都喜歡大豆的味道，若要吸收卵磷脂，可選擇現成的卵磷脂粉末，直接加入小孩喜歡的飲品內，如果汁、可可等，與飲品混和後不會影響原有風味，從此小孩既可飲用心儀飲品，又能直接吸收營養，一舉兩得！   燕麥 燕麥又稱為「大腦的糧食」，這款低GI（低升糖指數）食物可為大腦提供穩定的能量來源，另外豐富的膳食纖維，有助腸道健康。而燕麥含多種營養素，可幫助腦部維持正常運作及益智健腦，對小孩成長有益。 如何製作美味的燕麥食品？ 傳統的燕麥早餐或燕麥粥並非受每個小孩歡迎，不妨嘗試製作美味的香蕉燕麥鬆餅，香甜又可口，大人小孩也喜歡！ ＜材料＞ 香蕉一根 燕麥70g 牛奶125ml 雞蛋一個   ＜製作方法＞ 先把燕麥、牛奶和切塊的香蕉放入食物調理器攪拌成泥狀，倒入碗中加入蛋一起拌勻 平底鍋不放油直接倒入麵糊，煎到表面看到起泡，翻面再煎至金黃表面即可 ＊香蕉燕麥鬆餅上可按照個人口味加上各款生果或粟米片 以上資訊由点点綠提供 [/membersonly]
健康飲食貼士
《火星寶寶大戰地球媽》系列：功課「大作戰」

《火星寶寶大戰地球媽》系列：功課「大作戰」

太多功課會讓孩子產生疲勞感，專注力也會下降。如果孩子一直不停地做功課、做功課，會讓他們的精力透支從而產生厭倦感。 孩子做功課慢條斯理？做功課不認真？功課總是很多錯？孩子不愛做功課……這些都是火星寶寶讓地球媽媽最為頭痛的問題。為什麼孩子一到做功課時間，就會特別懶散，而且興趣不大？每天我們都為了讓孩子好好做功課而費盡口舌。到底，我們應該怎麼做呢？ 無效的做法 不允許孩子功課出錯 有的媽媽會因為孩子出了錯而斷定孩子沒有認真去做，或者是做功課的時候不專心；有的媽媽會因為孩子的功課出錯，便質疑孩子在上課的時候有沒有認真聽，有沒有留心……無論是何種的想像，負面的想像都是不應該的。孩子做功課出錯是正常的事情，我們應該抱着理解的態度，幫助孩子在錯誤中學習加深印象，要允許孩子出錯。 當孩子出錯時，我們先給予安撫，然後幫助孩子一起理解題目，把錯誤更正，讓孩子通過錯誤加深印象。事後，我們可以把類似的題目，再給孩子測試一下，如果依然有錯，那就說明孩子還沒有完全理解，這時就更需要我們或老師的幫助了。 無效的做法 [membersonly] 1.做孩子的引導者 如果問，作為父母的我們是否重視孩子的功課？答案一定是肯定的。但是該怎麼做呢？答案就未必一致了。我們可能會說，功課是孩子的，應該由孩子自己來做；或者會說，我們也會幫孩子檢查的，有錯就指出來，讓他改。看上去上述做法都對，但其實都錯了。正確的做法應該是做孩子的引導者，讓孩子去感受做功課的過程，而不是直接給出「結果」，不要讓孩子覺得做功課是一件苦差。 例如，孩子寫作文不知道如何開始，我們可以先和孩子一起擬定作文的中心內容，然後把框架1、2、3列出，再引導孩子如何在每個小部分裏添加內容，讓孩子自己去組織語言文字，逐漸將作文完成。這樣類似填空的方式，可以讓孩子像完成一件「砌圖」遊戲一樣，把空缺一樣樣填補進去，最終獲得很多成就感。通過這樣的「合作」方式，孩子自然在下次寫作文時，就知道舉一反三，複製這樣的做法。而「填空」，也讓孩子感到樂趣，而非苦差。   2.合理的小休時間 如果功課很多，我們可以幫助孩子先分配做科目的前後順序。先把簡單容易、數量不多的功課完成，再開始做複雜或量多的科目。在做功課的過程中，允許孩子有合理的休息時間，而不是連續奮戰一個小時。而休息的時候，盡量讓孩子放鬆，例如聽聽音樂，或者喝杯牛奶，吃些小點心，和孩子講講笑話等。 不要吝嗇讓孩子休息5分鐘或者10分鐘，勞逸結合的做功課方式，比連續運作1小時，效率要高很多。   3.設定相對固定的時間 讓做功課不再成為孩子苦惱的事，前提是讓孩子知道，完成功課後他可以做自己的事。所以，幫助孩子設定相對固定的時間很重要，因為這樣也是培養孩子形成「規律性」，培養好習慣的開始。例如固定每天某個時間是做功課的，一切玩樂、閱讀時間安排在功課完成後，要讓孩子懂得主次之分，形成先把功課完成，再開展其他活動的好習慣。   媽媽有所不知 ①環境令專注力不夠 除了太多功課會讓孩子產生疲勞感，導致專注力也會下降外，環境也會影響孩子的專心度。例如在家中很吵鬧，房間書枱誘惑太多，有糖果，有玩具；或者孩子做功課的時候，父母把電視機開得過於大聲而吸引孩子的注意力等等。沒有良好的學習環境，自然對做功課的熱情度也大打折扣。   ②功課不會做，得不到幫助 不少孩子在拿到功課的時候，對內容有一定的困惑，而又不去求助於父母，結果就變成獨自一人思考，半天也沒有得出任何結果。 為什麼孩子會抗拒尋求父母的幫助？有可能是他們曾經試過找父母幫助，但得到不好的回應。例如父母態度不好地說，我現在沒空，你自己先想想；又或者是在指導孩子時不耐煩，說出類似「你怎麼這麼笨？你到底明不明白？」等具有傷害性的語言。所以在遇到功課難題時，孩子不知道如何入手，又不願求助父母，常常望功課興歎，停下手腳。   本文經授權轉載自《火星寶寶大戰地球媽》 出版社：世界出版社 作者：符映珊 為身心語言學(NTP)親子導師、家庭教育指導師、家庭教育諮詢師、資深傳媒工作者。從事育兒教育編採工作十五年，擔任多本親子雜誌的特約專欄作家，發表親子文章百餘篇，亦創作兒童性教育電視短片。曾多次以親子專家身份獲得媒體、教育機構及兒童活動機構邀請，出席親子教育訪談及講座。著作包括親子教養書《小豆丁大問題》及親子散文集《是你給我大世界》等。 [/membersonly]
育兒心得
想讓孩子愛上讀書？　資深英語課程顧問Michele Ho教你３大方法

想讓孩子愛上讀書？　資深英語課程顧問Michele Ho教你３大方法

閲讀是一個無分年齡的活動，也是增長知識及開拓視野的最有效方法！因此，只要家長們能從少培養孩子的閲讀興趣，將會令他們成為 「ife-long reader(終身讀者)」；相反，如果孩子對閱讀提不起興趣來，甚至產生厭惡感，那就別奢望孩子們「大大下」會突然成為 「avid readers(熱衷的讀者)」 。作為孩子的「最貼身導師」，家長們必須將引導工作做好，以提升孩子的閲讀興趣。以下是筆者介紹的幾種方法，想激發孩子的閱讀興趣的父母不妨試試： （一） 讓孩子選書 好多家長都會以自己的愛好選書給孩子，普遍都認為愈多字愈少圖的書本最有利學習。結果，買回家的書都未能吸引孩子閲讀，因為家長們都不了解小朋友的喜好！要引導孩子愛看書，不妨先「投其所好」，從選擇孩子感興趣的書入手。例如每次到圖書館或書店前，都跟孩子「約法三章」，在借閲或購買的十本書當中，小朋友可以選七至八本他心儀書本，剩下的兩至三本就是由父母去選，漸漸地，孩子就會有機會接觸一些他們不會主動去選的讀本，也會慢慢培養出對不同類型書本的興趣。 [membersonly] （二）「全方位」閲讀 有些書本除了讀本本身，也配合一些延伸產品，例如是兒歌或以讀本主角製作的動畫。年幼時期的孩子較受活潑的「公仔」所吸引，所以在年幼時期，父母不妨以有趣的角色去吸引孩子閲讀，例如是一些以動物做主角的故事書，必定可提升孩子的閲讀興趣。 （三） 「對話式」閲讀 很多家長都誤以為閱讀就是孩子自己拿著書本靜靜的閲讀，或是由父母將課本內容朗讀給孩子聽。如果父母真的想確保小朋友有理解及吸收書本內容，不妨嘗試和孩子一起談論故事書裡的某個情節，共同分擔「階段性」的朗讀責任。舉例說，第一次看一本書時，可以由爸爸或媽媽讀課文內容，到了有人物對話的地方，就鼓勵子女跟自己 “role-play” (角色扮演)，分別負責朗讀不同角色的說話；到了第二次閱讀同一本書時，就由父母負責朗讀到某一個章節完結前的部分，之後與孩子一同「創作」或「改寫」結局，這麼一來，不單可改變孩子對閱讀的「被動性」，亦可培養他們的創意，對於他們在學校作文，特別是「開放式」結局的故事創作最有幫助！家長們亦可嘗試讀到有圖畫的地方就停下來，與孩子討論圖畫，例如「為什麼這個小朋友會獨個兒在森林？」，甚至可以引申到一些想像性的問題，例如「如果你獨個兒在森林，你會覺得怎樣？你會找誰幫忙？」透過對話，孩子的感受可以透過語言表達出來。長遠來說，「對話式」閱讀不單能培養小朋友的寫作技巧，更能提升他們的創作力、表達能力及溝通技巧。 培養孩子的閱讀興趣是一場「持久戰」，作為父母，除了技巧，亦必須擁有堅定的意志，不要因為小朋友看似「不專心」、「無興趣」而輕言放棄！一旦孩子擁有了閱讀習慣，帶來的影響深遠又長久，絶對值得各位家長們努力付出的！   撰文：Michele Ho Michele Ho現正攻讀博士學位課程，主力研究親子閱讀對孩子學習詞彙的影響。Michele熱衷於教授英語，擁有豐富教學經驗，曾為學生、教師以至大型企業機構開辦不同英語課程及工作坊；同時亦擔任英文基準試、中學文憑試等公開試考官，更是本地英文課本、公開試練習以及學校課程發展的顧問。 [/membersonly]
專家/名人分享育兒心得學習錦囊
資深兒童文學作家潘明珠女士 教授提升寫作能力竅門

資深兒童文學作家潘明珠女士 教授提升寫作能力竅門

潘明珠女士是資深香港兒童文學作家及香港作家聯會理事，作品曾獲多個中港台文學獎項，潘女士積極向大眾和學生推廣寫作風氣，常擔任不同文學獎及徵文比賽的評審，包括由樂思和躍思合辦的2017-18「美麗的香港」填色/寫作/短片創作比賽。我們有幸邀請到潘女士接受專訪，教授提升寫作能力的竅門和方法，她也分享擔任評審的感受，提出參賽同學在寫作上可改善之處。 從佳作中學習 感染讀者 書中自有黃金屋，潘女士表示，提升寫作能力最容易的方法是閱讀佳作篇章和名家作品，以這些作品為參考，老師和同學可環繞主題互相分享分析寫作技巧。老師可以帶領同學留意篇章內對細節的描寫，例如描述同一個景色時，不同的作家有不同的取材，這些都是因為作家把生活經驗融入到文章中。同學透過學習名家佳作的細節描寫，以及體會自己的感受，有助提升寫作能力，寫出具感染力的文章。 [membersonly] 要寫出具創意的文章，創作者需涉獵不同的題材範疇，潘女士認為閱讀和觀看多媒體影片，能帶來猶如親歷其境的實感，同學能從中獲得靈感，加以發揮想像力創作文章。潘女士指，同學參加寫作比賽時，可以很自由地創作各類型的文章，例如描寫、抒情、故事形式等。她以自己創作的一篇以電車為主角的故事為例，作品描寫了電車擬人化後，如何看待繁華的都市和自己的價值，這些天馬行空的內容通過了故事的形式來抒發。 「收深釀成」 擬定寫作步驟 潘女士以「收、深、釀、成」四個字概括了寫作應有的步驟。「收」是收集和搜集，累積平時生活的所見所聞，作為寫作的題材和材料，而最好的寫作材料是個人的親身經歷，走入實地場景，把自己融入現場，文章才更易做到融情入景。「深」是深化，「釀」是醞釀，從眾多材料中挑選最感興趣的寫作題材，再把它深化和醞釀，「深」和「釀」都是揮筆寫作前的重要階段，需要把寫作材料融入到自己的文章，同學要深化寫作材料，留心觀察容易忽略的細節，更加要深化主題，令文章得以昇華。「成」是成品，即真正下筆完成文章。 有目標地修改文章 潘女士以「AIM (目標)」整合修改文章的小貼士，創作者要有目標地修改文章。A是Attention (注意力)，文章需具可讀性及能引起他人共嗚，才能引起讀者注意，閱讀文章。I是Interest (興趣)，講求作品能否令讀者看得欲罷不能，有興趣一段接着一段看，這需要文章內容夠豐富。M是Memory (回味)，文章有沒有散發出人情味，令讀者看完文章後有所感動和思索，再三回味。 避免常犯的寫作錯誤 潘女士作為2017-18「美麗的香港」填色/寫作/短片創作比賽的評審，閱覽過眾多參賽文章，她總結了參賽同學兩個常犯的寫作錯誤。首先是參賽作品的錯別字問題，因為現在同學多數以電腦打字，而電腦也會幫忙修改錯處，因此一到手寫，容易執筆忘字或寫出錯別字。最容易修正文章錯處的方法是把文章與其他同學分享，或是給父母和老師作品評，就着意見再作修改。另外，潘女士和其他評審都留意到，參賽同學可能太急於參加比賽，完成後馬上遞交作品了事，潘女士提議同學應該花點時間潤飾文章，令到作品盡善盡美。 [/membersonly]
專家/名人分享學習錦囊
「爆發正能量」分享會 亞洲車神、二胡女神和神童爸爸分享成功要訣

「爆發正能量」分享會 亞洲車神、二胡女神和神童爸爸分享成功要訣

「亞洲車神」黃金寶、「二胡女神」陳璧沁和「神童爸爸」沈振雄看似遙不可及，但三位神級教練於樂思集團在2019年5月主辦的「爆發正能量　神級分享會」中聚首一堂，向大約三百名小學生及老師，公開他們的成功心得。三位神級教練各有不同的成功秘訣，但他們不約而同地指出堅持不懈的重要，認為持續的磨練是通往成功的路上所不可或缺。 黃金寶：數量改變質量，鍛鍊而非操練 黃金寶從小熱愛單車，他的童年興趣其後發展成事業，他的成就不只依靠天份，後天鍛鍊也是關鍵。黃金寶相信「數量改變質量」，看似重複的訓練，日子有功會慢慢提升水平。黃金寶強調訓練前要認清目標，他會分析自己的強弱，針對性提升能力，是「系統鍛鍊而非盲目操練」。黃金寶說：「比賽一定有壓力，最重要保持樂觀的心態，不要鑽牛角尖，找回自己的初心，投入其中享受過程。」 [membersonly] 黃金寶認為要用「意識控制行為」：「正面的詞彙產生正面的行為，如果把負面的詞彙掛在嘴邊，例如什麼都說『大鑊喇！』，便會很負面和自覺很失敗。」拿不到第一，並不代表失敗，他笑言自己參加過很多比賽，但拿到金牌的比賽不多。黃金寶現於「奧夢成真」計劃工作，希望將運動知識和技術，透過長期而有系統的訓練，傳授給學生，培養學生堅毅意志、品德及體格，傳遞正能量。 陳璧沁：聆聽別人，忠於自己 陳璧沁的二胡演奏風格兼備傳統和創新，她可以用二胡扮人聲、玩Jazz、與張敬軒一起jam廣東流行曲。沒想到，陳璧沁小時候性格害羞，小一被老師選中上台表演，成為人生轉捩點，令她建立自信，愛上演奏。她寄語學生：「你自以為是顯不起眼的小薯仔，其實只是未發現自己的長處，只要開放自己，放膽嘗試，不斷練習改進，就能脫胎換骨。」 在追夢路上，陳璧沁聽過不少「雜聲」，但最重要是「聆聽別人，忠於自己，並持之而行地累積經驗」。她憶起決定考演藝學院時，二胡老師卻反對，認為她害羞的性格，不適合當演奏家。「但我認定喜歡音樂，就會專注於自己，完善自我。」她回憶道。但這不代表她對周圍的意見視若無睹，相反，她積極參與各類的crossover，又會向身邊人學習，例如她早前跟世界口琴冠軍何卓彥合作，演奏時何卓彥會投入得手舞足蹈，作為台上的演奏夥伴，她亦學會配合對方的演奏風格。 沈振雄：有計劃及恆常的訓練是必需 沈振雄長子沈怡謀14歲入讀牛津大學，次子沈詩鈞9歲入讀浸會大學。以為神童不用下苦功？沈振雄作為神童爸爸，亦義務擔當學生的人生教練，他的總結是：除了天生缺陷和極端例子，幾乎所有學業問題都與心理及讀書方法有關，並不是能力問題，天才都需要持續、有系統和針對性的訓練。 沈振雄向家長和學生提供教學建議。他認為孩子在學習初段，家長需從旁引導，子女有不明白之處，不要馬上揭曉答案（硬知識除外）。可先給予提示，讓子女走幾步，他們停下，再給提示，耐心給孩子時間思考和掙扎，讓他們自行探索解決問題的方法。沈振雄表示，最好的教育是自己教自己，學生應嚴格遵守四個讀書好習慣，包括：預習明天課題、日日清、深度鍛鍊及睡眠充足。 [/membersonly]
專家/名人分享
專訪伯裘書院：微寫作及情境寫作 提升學生寫作能力

專訪伯裘書院：微寫作及情境寫作 提升學生寫作能力

由樂思和躍思舉辦的2017-18「美麗的香港」填色/寫作/短片創作比賽中，有伯裘書院的同學從眾多參賽者脫穎而出，展現出色的寫作能力。我們有幸邀請到伯裘書院的黃頴東校長和老師接受專訪，分享提升學生閱寫能力和興趣的方法，以及學校在教與學的理念。 以讀促寫 鼓勵微寫作 伯裘書院注重培養學生的閱寫能力，希望學生透過多閱讀和多寫作，藉此增進中英文表達能力。學校對學生閱讀的重視在圖書館政策上可見一斑，黃校長指出，以一般中學而言，伯裘圖書館的藏書量算較為豐富，學校又特意把圖書館搬到地下，方便學生閱讀。學校也十分鼓勵中英文微寫作，鼓勵學生每天寫些不拘格式的短篇文章，增進中英文表達能力之餘，也能提升寫作興趣。黃校長表示，雖然近年學校大量採用電子書，但在提升學習成效和結果上，紙筆寫作依然無可取替。 [membersonly] 情境寫作 強調歷境學習 伯裘書院推動學生寫作的另一方法，是推動他們記錄學習過程，以情境寫作的方式整理參與活動的經歷和得著。英文科科主任譚老師分享到，中一英文課程有一課關於遊覽香港，教師在教授該課時，會帶領同學踏出校門，走入社區，配合iPad電子學習工具，讓他們在親歷其境中進行寫作練習。 擴闊眼界 推動學生參與校外比賽 學校希望每名伯裘學生能至少參加一次校外或公開比賽。黃校長認為，學生在校外比賽能親身觀摩到他校學生的表現，從中得知自己的實力或其他學生的能力水平，擴闊眼界，是很好的學習過程。 人人可教 學生為本 伯裘書院本著「人人可教」的辦學理念，以學生為本，重視學生接受教育的權利及提供可以發揮的平台。學校致力促進學生全人發展，在學業表現以外，學生身心靈成長、校園氛圍及關愛文化都不，所以學校也很着重學生人際關係方面的教育。 活的教育 ACTIVE Education 伯裘書院以「ACTIVE Education（活的教育）」統整培育學生的方法，A是Authentic Learning（歷境學習），C是Caring Culture（關愛文化），T是Technology（科技發展），I是Innovation（創新思維），V是Value（品德情意），E是Esteem（正向人生）。學校希望透過這六個方法，全面支援學生成長。 ▴寫作比賽得獎伯裘學生與教師合影 ▴黃頴東校長接受樂思頒發的感謝狀 更詳細的訪問內容，可瀏覽以下影片：  [embed]https://www.youtube.com/watch?v=igSWMJhGOtQ[/embed] [/membersonly]
專家/名人分享學習錦囊
專家教路3大方法 解決子女升小不適應

專家教路3大方法 解決子女升小不適應

孩子由幼稚園踏進小學，身為家長的你，相信一定既興奮又憂心。一方面為子女的茁壯成長感到雀躍，另一方面又擔心子女難以適應新的學習環境和要求。家長該如何拆解子女升小面對的種種難題？香港資助小學校長會名譽主席梁兆棠校長建議家長從三方面入手，協助孩子度過銜接升小的過渡期。 1) 投入更多時間 陪伴聆聽 孩子離開幼稚園校舍，來到一間普遍規模較大的小學校園，也要闊別共同生活三年多的幼稚園同學，重新認識一班新同學。這段時間，孩子面對接踵而來的新事物及挑戰，難免適應困難，梁校長指出：「幼兒需要一個情緒穩定的階段，因此家長需要花更多時間關心陪伴。」例如子女每天放學後，父母應爭取時間聆聽子女在學校發生的一事一物，讓子女知道父母能成為他們的傾訴對象。 [membersonly] 2) 安排活動作息 快樂成長 幼稚園的上學時間一般較晚，孩子升小學後大多需要更早起床，所以家長要注意調整孩子的作息時間，培養子女的早睡習慣。小一生可能在星期一至五已經有功課要做，梁校長表示：「星期六、日要讓孩子有開心活動的機會，否則若孩子覺得小學生活沒幼稚園開心的話，就會打擊他對小學學習的興趣。」 3) 了解學習進度 及時跟進 孩子剛升讀小學後的半年至一年尤為關鍵，家長應密切了解子女升小後遇到的學習困難，並及時提供支援。梁校長建議家長多了解小一新生子女的功課和學習，盡量協助他們完成每天課題及跟進溫習進度，令孩子剛升小學就建立到能學習所有知識的信心。   有關協助孩子過渡升小生活的更詳細訪問內容，可瀏覽短片： [embed]https://www.youtube.com/watch?v=7v-mSipuAV8[/embed] 除此以外，梁校長也分享了如何成就孩子全人發展，以及提升閱讀興趣的有效方法，詳細內容請觀看短片： [embed]https://www.youtube.com/watch?v=KEv8jNljJMo&t[/embed] [/membersonly]
專家/名人分享育兒心得